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    陈立，博士，副教授，硕士生导师，bat365在线平台官网，欧盟玛丽居里学者，德国洪堡资深学者，主持国家自然科学基金青年项目、科技部重点专项子课题、陕西省科技厅重点研发计划项目一般项目、陕西省科技厅重点研发计划国际科技合作计划项目，陕西省秦创原科学家+工程师项目等。以第一或通讯作者在 J Agric Food Chem, Food Funct, Food Chem, Food Control, LWT-Food Sci Technol等食品领域的权威期刊上发表研究论文50余篇，参编译著1部，获陕西省科学技术奖二等奖两次（排名2/9、3/9），陕西省教育厅一等奖（排名3/11）、二等奖各一次（排名2/5），授权专利6项，其中3项已完成成果转化。